頂點小說 > 梁山事務所 >第七百十七章 酒管事的招待
    酒管事聽了他們的對話,笑了笑,在開始分酒的時候,還是按照吳用的要求,每個小杯子裏只有一口的量。

    衆夫子一個個接過酒杯,一口倒進了嘴裏,口感清醇,酒香綿長,嚥下去的時候,還能夠感覺到一股溫和的藥力蔓延到四肢百骸。

    衆人驚喜的問到:“這還是藥酒嗎”

    酒管事點頭:“確實有加入一定的藥材,都是溫和補身的,大家可以放心。”

    能夠進貢給官家的藥酒,在安全問題上絕對是可以放心的,衆人回味着酒香,盯着酒罈子的眼神十分熾熱。

    衆人:“我們可以買一些回去慢慢喝嗎”

    酒管事有點不好意思的表示:“這個酒的量不多,不能賣給你們,我們繼續去看看其他的地方吧。”

    衆人有點可惜的點點頭,看着酒管事把酒罈子再次封好,十分依依不捨。

    酒管事再次走在衆夫子的前面,帶他們去看其他的酒窖,依次給他們又嘗試了幾種酒,都是各有特色,但最讓他們覺得驚豔的,還是他們第一次喝的那種。

    吳用見他們已經有點微醺了,便直接詢問酒管事:“酒就先讓他們喝到這裏吧,現在時間也差不多是中午了,這邊有什麼喫飯的地方嗎”

    酒管事連忙表示:“我們酒莊裏不久前聘請了一位大廚,大家今天就幫我試試他的手藝吧”

    酒莊目前正在試圖轉型當中,以後來這裏的人都可以在這邊就餐,酒管事對於自家聘請的大廚的手藝還是比較信任的,要不然他也不敢留吳用他們下來喫飯。

    吳用看了一下衆人,他們顯然也不想就這麼離開,便點頭同意了酒管事的提議:“行,你來安排吧,不過,飯前先給他們來點醒酒湯。”

    酒管事連連點頭,招來一位侍者,讓他去通知大廚開始動起來,自己則是帶着他們轉移陣地到就餐的地方。

    酒莊這邊準備的就餐地點是在一處偏院裏,這邊看得出來是重新收拾過的,桌椅都是新木製成的,散着淡淡的原木香氣。

    這裏頭的一些裝飾,基本也都是和酒相關的,牆上貼着一副酒杯組成的畫,他們的頭頂是一副醉花蔭的圖,看起來是名家出手。

    吳用一邊觀察,一邊請童大人先入座,他們則是挑了自己喜歡的位置就坐。

    酒管事看他們坐下後,便按照之前吳用的要求,讓侍者先給他們上了醒酒湯。

    衆夫子乖覺的自己舀來喝了,散一散酒氣,這纔開始聽酒管事介紹他們這邊的特色菜餚。

    既然是在酒莊喫飯,那這邊的菜就不可避免的要和酒有些關係,比如大廚的一道拿手菜,酒糟魚,精選了每天送過來的魚類當中最小的魚兒,下油鍋煎過後,加入酒糟同煮,可以連刺都嚥下去。

    還有一些其他的大菜,多多少少都是要放點酒來調味的。

    吳用聽了介紹,有點擔心的詢問:“這種菜酒的含量大嗎不會喫醉吧”

    酒管事連忙表示:“您放

    心,大廚會嚴格控制用量的,借的就是一個酒香而已。”

    那些能讓人喝醉的東西,在烹製過程中都會散去,酒管事把侍者送過來的菜單分給吳用他們,讓他們看看有沒有什麼不能喫的,他這邊會及時通知大廚那邊不要上。

    衆人認真的翻看了一番,這些菜色都頗爲新鮮,每個菜名下都有相關的配料表,他們把不能喫的圈了出來後,交給酒管事。

    酒管事統合到一張菜單上,讓侍者送去給大廚看。

    侍者送完了這東西回來後,給大家帶來了茶水和點心,是大廚剛剛蒸出來的。

    這些茶水和點心都是能解酒的材料製成的,正適合他們喫,吳用便也沒有拒絕,自己動手先給童大人倒了一杯,之後給自己也來了一杯,在酒莊裏聞了這麼多的酒,自己也有點酒意了。

    衆夫子也乖乖喝茶喫點心,同時詢問酒管事有沒有什麼可以買回去的酒,到時候可以作爲禮物送給留守的生活夫子們。

    酒管事表示:“除了我剛剛說過量不足的酒之外,其他的我都可以賣一小壇給你們。”

    招手讓侍者去準備分裝酒的小罈子,酒管事給他們解釋了小罈子的大小:“這種小壇裏裝的是八兩的量,用來送人很合適。”

    吳用聽了他的解釋後,便也沒有阻止他們,自己也開口表示:“給我也準備一份吧。”山上愛喝酒的人更多,自己帶人出來這麼久,正好用這東西來堵堵他們的嘴。

    酒管事點頭應下,讓侍者去追加一份。

    處理完這件事後,侍者也陸陸續續開始上菜了,他們便沒有繼續說話,準備開喫。

    人手一碗蒸出來的米飯,配着這些滋味濃厚的菜,吳用很好的填飽了自己的肚子。

    酒管事詢問他們:“味道有沒有需要改進的地方”

    衆人也沒有藏着掖着,直接說出了他們的看法,酒管事拿着筆一一記下,到時候可以讓大廚拿去琢磨一下,更好的迎合客人的口味。

    吳用則是提出:“蔬菜的種類需要再增加一些,哪怕不能單獨做一盤菜,也可以加到這些大菜裏面。”

    酒管事點頭,大廚一開始的時候也嘗試過加酒來烹飪蔬菜,但他自己覺得味道一般,所以今天才沒有上,吳用的這個觀點應該可以給他一些啓發,開發出新的菜色來。

    這一頓飯也算是賓主盡歡了,吳用提出要給飯錢的時候,酒管事連連拒絕:“你們今天也是幫了大忙了,我怎麼好意思收你們的銀子呢,把酒錢給我就行了。”

    侍者那邊已經把分裝好的酒送過來了,裝在藤條編制的小箱子裏,方便他們提着走。

    吳用發現自己居然沒法說服酒管事,便也只能只給了酒錢,暗暗打算待會兒回去可以把酒莊推薦還留在山上的人,也算是回饋酒管事的一番招待了。

    拎着小藤箱,吳用他們一邊往外走,一邊討論下午的安排:“接下來你們還有什麼想去的地方嗎”

    他們現在也算是喫的比較飽了,散散步再回去也不錯。