菜單正式公佈在飯店門口。
十道菜的價格都比一般餐館貴出不少，就連蔥油麪都是令人咋舌的價格。
這個價格看在同行的眼裏，他們紛紛嘲笑。
“這麼貴的菜單誰會去喫呀？”
“一份蔥油麪就要賣到三塊錢，這是搶錢吧？”
“哼，不知道誰家冒出來的鬼主意，這樣要能將飯店開下去，還真有鬼了。”
很快，鬧鬼的事情發生了，金風飯店沒有想象中門可羅雀，反而人氣越來越旺，每天門口都有排不完的長隊。
廖太太驚呆了，看看點餐的內容，不由得好氣又好笑。
“怎麼都點的是蔥油麪？”
“因爲這一碗蔥油麪是他們唯一能接受的菜了。”
這一切都在沈清秋的計劃中。
一碗蔥油麪，噴香撲鼻，鮮美至極的湯汁裏還藏着一塊祕製紅燒肉。
用三塊錢就能買到兩種美味，只要是喫過的人都會覺得這買賣值了。
恢復原價後第一天，光是蔥油麪他們就賣出了不下一千份。
再算算蔥油麪的成本價，廖太太歡喜得快要暈過去。
這天收工，廖太太拉着沈清秋咬耳朵：“你早就知道會這樣？”
“對。”她點點頭，“慶城縣的消費水平不高，大家能消費得起的也只有這樣，雖然我們的蔥油麪很貴，但喫過的人都會覺得值。”
可不是嘛，看看這幾天的人氣就知道了。
廖太太：“可咱們也不能一直賣蔥油麪吧？”
盤下這麼大一座酒樓，看着高大上，主打菜居然是蔥油麪，這多少有點風格不搭。
沈清秋故作神祕地笑了笑：“不用着急，過不了兩天會有大單子登門的。”
果真如沈清秋所說的一樣，兩天後，劉廠長登門了。
“幫你定一桌酒席？”沈清秋問，“菜單不能挑，目前只有這些，你可願意？”
劉廠長笑呵呵：“你的規矩我懂，主要是菜要好喫。”
“那好，明晚七點，三樓包廂，把要來的人數告訴我。”
“一共六個人。”
沈清秋點點頭：“我知道了，放心吧。”
劉廠長還有點猶猶豫豫，欲言又止。
沈清秋最不喜歡說話吞吞吐吐的人了，她擡眼：“還有什麼事？”
“這幾個人可都來頭不小，這頓飯可千萬要做好了。”劉廠長似乎不放心，又一次叮囑道。
沈清秋冷笑：“你要是不放心我，可以去找其他飯店。”
劉廠長立馬笑了：“那可不行，我喫過你做的點心，真的沒話說。況且，人家知道現在慶城縣最火的就是金風飯店了，除了你，沒別人能接這單。”
子。
只是一片木耳而已，沒想到入口的瞬間鮮美異常，Q彈又嚼勁，菌類的美味混合着一種難以言喻的香氣，頓時將食慾都燃起。
等他再想嘗一點時，盤子已經空了。
幾個專家喫得喜不自禁，紛紛點頭。
“老闆，還有什麼好菜，趕緊上吧！”
他們催促着。
沈清秋也被驚到了，因爲菜品有限，所以才分量上她備得很足，光是剛纔的四道涼菜，她就用了尋常的三倍分量，沒想到這些人一掃而空。
她拍拍手，接下來就是四道硬菜被端了上來。
頓時，整個包廂瀰漫着濃郁的肉香，光是聞着都讓人食指大動。
祕製紅燒肉，醬汁燻雞，鮮骨牛丸子，以及最後一道寶藏魚。
報完菜名後，大家對最後一道菜紛紛好奇。
“爲什麼要叫寶藏魚這個名字呢？”
沈清秋神祕地笑笑：“嘗一嘗就知道了。”
大家迫不及待下了第一筷子，入口的瞬間所有人都沉默了。
沉寂了半晌後，他們立馬一窩蜂地將整盤寶藏魚都瓜分乾淨，一邊喫一邊激動不已。
“真不愧叫寶藏魚，這裏面的魚肉竟然這麼鮮美，我吃不出來是什麼魚。”
“每嚼一口，鮮甜的醬汁就涌出來，簡直了！！”
“這口感，即便是在省城我也沒喫過呀……”
“太好吃了，姓趙的你給我留一點呀！！”
他們喫着喫着都快打起來了。
劉廠長吸取剛纔的教訓，不說話只管喫，搶到了一大塊寶藏魚。
“嗚嗚嗚……太好吃了！”
其中一道就這麼好喫，其他三道還能有差？
剩下的三道菜也很快被喫光。
他們摸着肚子，坐在椅子上，臉上都是滿足的笑意。
“人間美味呀！”
“哼，可不是嘛。老餘沒有來，等回去了說給他聽，氣死他。”
“哈哈哈，真是好喫。”
幾人興奮地聊着，對沈清秋是誇了又誇。
有人忍不住問：“這道寶藏魚到底是怎麼做的？我也算喫遍全國了，沒喫過這樣的魚肉。”
沈清秋：“很簡單，這是用三種魚肉按照一定比例混合而成。然後套進加工調味過的魚皮，再做成魚的樣子。醬汁是一開始融入魚皮，再與魚肉相融合，一起喫進嘴裏時，纔會將美味放大。”
衆人聽得傻了眼。
這也叫簡單？！
這種做法聞所未聞！
她不急不躁地笑了笑：“都喫完了嗎？那麼最後兩道點心，還請各位好好品嚐，多謝你們光臨金風飯店三樓包廂，我們菜單上只有十道菜，你們不要嫌少就行了。”
剛剛喫得最歡的趙炳勝擦了擦嘴角：“這跟你們大堂的菜單不一樣，爲什麼沒有蔥油麪？”
沈清秋解釋：“金風飯店一共三層，招待需求不同的客人。你們也知道我們家的菜定價比較高，總要照顧到那些想喫又能消費得起的客人，所以大堂的十道菜是專門爲他們設計的，包廂自然不一樣。”
衆人驚訝，還有這樣的區分。
趙炳勝想到三塊錢一碗的蔥油麪，忍不住嚥了咽：“那我們今天這頓飯要不少錢吧？”
沈清秋將菜單遞給他們。
光是一份寶藏魚就要兩百塊！
一道菜就相當於普通職工一個多月的收入。
他們紛紛咋舌，但一想到剛纔那樣難以言喻的美味，他們又不得不感慨：“這個價格不算貴，你們飯店的菜對得起這個價。”
沈清秋笑了：“那當然。”