我一人精力有限，除了做香水，我還要管花種耕種，其他香水材料的供給，產品的推廣、運營……
等你們熟練了之後，我需要靠你們幫我培養一批又一批能給我直接用的人。”
瞬間，四人已經明白了，掌櫃的是想把香水生意做大。
難得掌櫃的信任她們，對她們寄予重任，她們感到自己好像在左娘香坊找的歸屬感，更強烈了。
“你們願意學嗎？”
“自然是願意的。”四人都掙着點頭，積極得不行。
“小堂你去帶巧姐，秦姐你去帶烏娘，大小梁跟着我。”
分配好了人員，三組人分別去前院的井邊，搬了一籮筐收拾好的山茶花回來。
一組人圍着一個蒸餾銅器就開始就地教學了。
“看看我們的山茶花，都是去掉花\/蕊的，將洗乾淨的山茶花，倒進蒸餾銅器中，蓋上蓋子。”林青禾給她們親身示範，將空了的籮筐遞給了大梁，她下了凳子。
“倒完了，檢查通往冷卻的裝置。”
大小梁就見着她拉了拉，連接兩銅製罐子的一根管子上的羊皮套。
“檢查好了，現在我們開始往竈裏燒火。”
大小梁聽得懂她這句話，倆人都去竈口蹲着，架好了柴火堆，點燃了松脂條，將竈燒燃了。
又往裏面添了些柴，重新架好了柴堆，火添好了之後，大小梁站了起來，看向了林青禾繼續聽她說。
林青禾從一旁，端了三張矮凳子到了竈口，給了她們一人一張，“剩下的，那只有等待了，火是不能停的，我們休息一會，你們有什麼想問的可以問我。”
“掌櫃的，把花去煮就能得到香水了？”
“不錯，花在不斷加熱的水中會發生水解，油脂分離，通過水蒸氣進入蒸餾器中的管道中，在管道中遇到冷變爲了液體。
液體中有純露，還有我們要用來做香水的精油……
我們現在運用的蒸餾方法叫做水中蒸餾，除了水中蒸餾，還有水上蒸餾、水汽蒸餾。
水上蒸餾適合乾花薰衣草，水汽蒸餾適用於橙葉白蘭葉……”
掌櫃的頭腦清晰，聲音沉穩，從容又認真地說着，她們倒是聽得眼睛都愣着了，頭都大了。
嘛玩意是分解，嘛玩意是油脂，油嗎？水蒸氣，是煮水冒的白氣？蒸餾器是那銅器？
她們連化學物理都沒上過，跟她們說這些，她們也是迷迷糊糊的，林青禾都清楚。
“我說的你們只要瞭解就好了，日後你們自己在操作中是會明白的。
等精油蒸出來了，我再教你們怎麼做單花型的香水！”
她看了看外頭，現在離睡覺的時辰還早，蒸餾的話大概會蒸餾三個小時，蒸餾好了香水，餘下的步驟會快很多了。
晚上九點多放她們回去睡覺，應該不算太晚。
到了近乎兩個時辰，試管裏有滴滴的液體出來，流入到了放在竈臺上的一個琉璃小罐子當中。
不斷地往竈裏添加柴，等了一刻鐘了之後，管子裏的液體流的不那麼迅速了，她讓大小梁停下加火，可以去下一步了。
大小梁坐在小凳子上，屁\/股都疼了，等着都無聊極了，現在終於可以往下走了。
改造的這一臺蒸餾器，純露和精油分開的滴的。
大小梁一人抱着裝着純露的罐子，一人捧着一個琉璃小杯子，擡着到眼面前看。
“掌櫃的，這就是你說的山茶花精油？一籮筐花，就出了那麼一點點啊！”大梁仔仔細細地看，就剛好鋪滿這個琉璃杯子的底吧。
“純露倒是有小半罐子呢。”小梁遞着到大梁的眼邊，她也看向那小杯子。
內心也在感嘆着，提取出來的精油怎麼那麼少？
“把提取精油的杯子拿過來。”
林青禾一叫，二人抱好手上的東西，走到了她身旁。
她們面前是一張乾淨的桌子，桌子上有幾個裝着液體的琉璃瓶，林青禾把大梁手上的杯子給放在了桌上。
“你們去把手洗乾淨，擦乾淨，回來。”
須臾，倆人回來了，林青禾教她們調配香水。
“香水由精油、水、酒精組成，香水中比重最大的是酒精，大概佔整個香水中的七到八成。
在香水中的作用是適當散發香氣，具有滅菌，促進皮膚下的血液循環。
水是蒸餾水，在香水中能緩和香水的刺\/激，調節香水的芳香濃郁程度。
先用這個琉璃管道，量取七十毫升的酒精，量取好了之後，倒如琉璃瓶內。
用吸管吸\/精油，滴幾滴到酒精中，輕輕攪拌，大概半盞茶的功夫左右。
二者混合，再倒入深色的琉璃瓶內……”
烏娘巧姐在小堂秦嬸的教導下，聽一些詞語，也是聽得費解得不行，雖聽得不太明白，但好在操作上手不難。
看一遍，學一遍，基本上也就會了這個過程了。
精油溶解酒精中，放入深色琉璃瓶中，添加整理水進去，再添加穩定劑，放置一端時間，香水便大功告成了。
大小梁她們學會了之後，林青禾去給她們煮了一頓宵夜。
晚上是要宵禁，衙役一直都在街上巡查，要是在街上走動，被抓到了可是要挨罰挨鞭子的。
吃了飯後，大小梁擠着秦嬸她們，烏娘去了南靖軒睡過的雜房，和她兒子延兒一起睡下了。
夜色靜如止水，外面除了打更聲便是一片靜聲。
院子裏除了傳來了大黃在夢中一兩聲汪汪夢囈，剩下的也只有進入夢香的平穩呼吸聲。
林青禾的屋子油燈還在亮着，她在捏筆，蹙眉琢磨着關於以後香水的生產、材料方面的問題。
靜江四季如春，很適宜各種花的生長、栽種，迎雪而開的梅花除外。
每隔那麼幾天，山林中便開滿了漫山遍野的野花。
除了那些材料，她還想自己栽種，擴大規模後這樣比較穩定。
相公給她留下的地契田契，她都是要種植上的，城外的荒地她想開墾出來。
有人要賣田的，賣地的，出租田地的，哪怕是想出售山租山的，她都想買過來，租過來。
土地有了，她需要有專業人士幫她打理、種植、看守……