頂點小說 > 全能農門凰女 >第一百五十二章;絕了
    如果剛纔陸杳杳的炒菜技術,讓衆人歎爲觀止的話。

    那麼這肝腰合炒的味道,就讓他們完全找不到語言來形容。

    “不可思議。”

    “豬肉做菜就已經讓我等驚詫不已。”

    “沒想到這豬下水入菜,味道還這般好,這絕對是我這輩子喫過最有特色的一道菜。”

    周掌櫃這話,引得衆人頻頻點頭。

    “小姐,老太爺他們到了。”

    秋雨從外面走進來。

    “哦,你讓他們稍等一會。”

    隨後,陸杳杳又一次指揮衆人準備配菜,兩刻鐘後,一道道用豬肉製作的家常小炒被送到了前面,陸家衆人所在的餐桌上。

    “好香啊,這些都是杳杳做的?”

    陸老爺子看着桌子上的菜,頗爲驚歎。

    “是的,老太爺。”

    “這些菜全都是小姐親自做的。”

    “這道是小炒肉,這道是回鍋肉,還有這道是魚香肉絲...”

    除開炒菜,陸杳杳還準備了一些滷菜,涼拌豬耳朵,豬臉肉,豬舌等等...

    其中最廢功夫的,還是那到九轉肥腸。

    除開這些,還有湯,蹄花湯,排骨湯,最後蜀地特色的滑肉湯。

    最後上桌的就是陸杳杳後面現做的肝腰合炒。

    親自端上桌子。

    “外祖父,這些都是我給您們準備的新菜式,保證你們沒喫過。”

    “表姐,剛纔秋雨說這些都是豬肉做的,豬肉能喫嗎?”

    陸文遠皺着眉頭,有些怕怕的盯着桌子上的菜。

    雖然色香味都不俗,但一想到這是豬肉,他是怎麼也提不起食慾。

    不光是他,其他人聽到這樣的問話,也都紛紛轉頭。

    “自然能喫,而且還很好喫,這可是表姐精心準備的,從養豬開始就跟別人完全不一樣。”

    “哦?從養豬開始就不一樣嗎?”

    陸老爺子來了興趣。

    “是的,外祖父要不要做第一個捧場的人啊?”

    陸杳杳眨巴眨巴眼睛,滿臉的期待。

    見她這模樣,陸老爺子那能拒絕?

    外孫女辛苦忙活一場,就算是豬肉又怎麼了?他都必須得喫。

    “好,那外祖父就來做咱們杳杳第一個捧場的人。”

    說着,他拿起筷子。

    “外祖父嚐嚐這個,肝腰合炒,此時喫最合適不過。”

    一聽這菜名字,陸老爺子就知道這是用的什麼材料,說不膈應那是假的。

    但是外孫女這般盛情難卻,他又能怎麼辦?

    “好。”

    他的筷子一動,邊上所有人的目光都齊刷刷的盯着。

    肝腰合炒,這是多麼可怕的材料啊。

    “挺香的。”

    陸老爺子夾着一片豬肝,先放到鼻子前聞了一下,別說,還挺香。

    “您試試。”

    又是那期待的小眼神,老爺子也沒辦法,只能硬着頭皮將豬肝送入口中。

    只一瞬間,滾燙麻辣的味道,就在口腔中炸開。

    豬肝的味道完全就沒有他想象的那樣可怕,反倒脆嫩可口。

    一片入腹,他還有些意猶未盡,邊上的人都還在等着他評價。

    結果,他一句話沒有,再次動筷,又一片豬肝,還是沒給評價,然後又是腰花,依舊沒有評價。

    如此可是給陸康急得不行。

    “老爺子,您倒是說說啊,味道怎麼樣?”

    聞言,陸老爺子斜斜的瞥了他一眼,沒好氣的道;“沒看見我嘴巴沒空嗎?味道怎麼樣,自己不會喫喫看啊?”

    得,這確實是大實話,老爺子從動筷送了第一片豬肝入口,這筷子就沒停下來過。

    不光是吃了肝腰合炒,別的菜,他也是一一嘗試,嘴巴壓根就沒空過。

    “我也來試試。”

    陸康一咬牙,拿起筷子也光顧了肝腰合炒。

    可就在他要送入口中的時候,元氏驚呼一聲。

    “老爺,您...”

    “小心些...”

    噗!

    陸杳杳直接笑噴。

    “二舅母,您這話說得,這是好喫的菜,怎麼還小心些呢...”

    “啊?我我我...”

    元氏也覺得自己剛纔那話有些不對勁,尷尬不已。

    而就在她們說話的時候,陸康已經將菜送入口中。

    只一瞬間,他的雙眼睜大,目光中盡是詫異。

    邊上的人還在等他給評價,結果他也同老爺子那樣完全沒一句話,就自顧自的動筷子。

    好嘛,又一個嘴巴不空的,評價是指望不上了。

    “我也來試試。”

    陸修喫完,雖然也同父親和弟弟一樣,筷子翻飛。

    不過他卻抽空給了衆人一個評價。

    “美味,趕緊試試。”

    有了這話,在看到三人那大快朵頤的樣子,那還想什麼?

    紛紛動筷子。

    “哇!”

    “好喫。”

    “不可思議。”

    “杳杳真厲害。”

    各種驚歎瞬間炸響,陸杳杳的小心臟那叫一個滿足。

    連連招呼衆人喫,還不忘給他們介紹。

    一頓飯,陸家衆人全都喫撐了。

    不光是他們,後廚那些人也都按照陸杳杳的方法,自己做了一桌,雖然味道可能會有些差距,但這全新的肉食,新鮮的口感,還是讓他們十分滿足。

    “杳杳這手藝,簡直絕了,難怪百珍樓的生意如此好。”

    趙氏驚歎不已。

    “不光如此,能把豬肉做得這般好喫,堪稱化腐朽爲神奇。”

    元氏也跟着開口。

    衆人齊齊點頭。

    “豬,可是好東西,只不過應該以前大家都不知道應當如何飼養,所以纔會導致豬肉腥臊。”

    “對,你剛纔說你是從養豬開始就準備了,如此說來,你用來做菜的豬,同以往的不一樣了?”

    老爺子想起開始她說過的話,立馬就開口問道。

    “是的。”

    “剛纔大家可都發現豬肉的腥臊之氣?”

    衆人搖頭。

    “怎麼說,你明日邀請貴人來也是喫這個?”

    老爺子這話一出,陸康等人齊齊傻眼。

    雖說,這豬肉跟以往不一樣,但豬肉到底是衆所周知的賤肉。

    陸杳杳這膽子也太大了吧?居然敢邀請陛下來喫賤肉?

    這...

    見到衆人面色大變,陸杳杳連忙開口道;“陛下知道是什麼肉,他明日來這裏,也並非只會單純的享受美食。”

    她將這豬的好處一一講出來,衆人聽罷,這才明白,陸杳杳研究出來的這個新的養豬之法,居然還有這般妙用。

    “厲害,表姐您真是太厲害了。”

    “如果這辦法可行,推廣開來,天下百姓都會感激你。”

    陸文遠瞪大雙眼,滿臉崇拜。