等西紅柿炒蛋做好之後,花娘又將土豆片和土豆條復炸了一次。
然後按照苟琪說的方法,分別給土豆片和土豆條撒上鹽,然後土豆條就能裝盤了。
而土豆片苟琪還讓花娘磨了一些胡椒粉和茱萸粉撒在上面,讓土豆片有了辣味。
菜都做好了,玉竹今天沒有忘記埋在竈灰裏的土豆,詢問苟琪是否熟了之後也就將所有的土豆都從竈灰裏扒了出來。
“今天就一個肉菜嗎?”等菜都上桌之後,苟母一看就只有紅燒肉一個肉菜,立馬詢問。
要知道自從家裏不缺錢後,每天家裏喫的最少也是兩個肉菜,而且苟父和苟琪都很喜歡喫肉,這一個肉菜可滿足不了他們父女兩。
“是有點少,還有五花肉嗎?炒一個洋蔥炒肉吧。”苟琪先做的時候沒注意,現在發現確實是只有一個肉菜,於是就讓花娘去拿一個洋蔥來炒肉。
雖然她不喜歡喫洋蔥,但今天既然喫的都是大富帶回來的東西,那就再加個洋蔥也是不錯的。
洋蔥炒肉的方法也不難,就是家常的炒法,因爲沒有豆瓣醬,所以苟琪也沒有過多的指點,反正現在花娘炒菜的技術也是不錯的。
等洋蔥炒肉做好之後,苟父那邊也已經回來了。
今天的菜做的多,所以苟母他們自然是叫上了大伯和大伯母一起。
雖然主人和僕人分成了兩張桌子,但也沒隔多遠,這喫到東西的感嘆還是彼此都能聽見的。
玉竹最嘴饞,在確定能動筷子之後,第一個就去夾了一塊紅燒肉。
詞窮的她甚至都不知道要用什麼詞彙來形容這肉的美味。
當然這一家子雖然苟父和大伯是讀過書的,但是要他們形容也是有些詞窮的,最後只能配上陶醉的表情來一句“好喫”算是抒發了這紅燒肉帶給他們的衝擊。
紅燒肉是今天的大菜,所以每個人的首選都是紅燒肉。
“沒想到這些藥材用來做調味料居然是這樣的味道。
我還以爲會苦苦的呢,但沒想到會這麼好喫。”
苟母說着就又去夾了一塊紅燒肉,很明顯她喜歡這個味道。
“啊,好辣,好辣!”還沒等苟母繼續感嘆,隔壁桌的玉竹就忍不住的到處找水了。
“她喫什麼了辣成這樣?”苟琪想了想今天做的東西,除了土豆片是辣的,應該沒有別的東西是辣的了。
但茱萸的辣味能辣到哪裏去,哪裏能讓玉竹辣成這樣。
不過看玉桂給她指的菜,還真是土豆片,於是她也只能無奈的搖了搖頭,然後想要嘗試一下這種帶有胡椒的土豆片的辣味又是怎樣的。
這種茱萸的辣味和胡椒的辣味相結合,雖然確實要比平時只有茱萸的辣味的食物比起來辣那麼一點點,但在苟琪看來也就只是那麼一點點而已。
根本就不至於將人辣到像玉竹那樣到處找水的狀態。
“你這點辣都受不了,等以後找到了辣椒,你可就有很多好喫的都喫不上了。”苟琪笑着打趣玉竹,並且在說完之後又塞了一片土豆片到嘴裏,津津有味的喫着。