“去半山書院也不行嗎？”苟琪還想着趁着人多看看能不能賺點小錢呢，這還沒開始就被苟母給扼殺在搖籃裏了。
“當然不行，再說書院的小哥哥們還要讀書呢，可不能耽誤了。”
“好吧，知道了。”苟琪沒有辦法，苟母擔心也不是沒有道理的。
同村還有兩個隱藏很深的賊呢，這些外來人誰知道是好是壞啊。
跟着苟母回到家之後，苟琪先將今天採回來的蘑菇曬上，又去看看了她種植的東西，蔥薑蒜倒是長挺好，只是那何首烏並沒有扦插種植成功。
苟琪也不氣餒，原本也就只是嘗試一下，沒有成功就算了。
加上最近全村尋找何首烏，她家這扦插的藤條還是燒了的好，免得被人通過這些藤條發現她家的小祕密。
“沒活嗎？別灰心，下次再種。”苟母見苟琪將藤條扔到竈眼裏了，害怕苟琪難過還出聲安慰一番。
“嗯，不過沒關係，其他的都長的很好的，孃親我們今天喫餅子吧，爹爹中午回來嗎？”苟琪不想在這藤條上糾結，於是自己說到喫上了。
說起來這會也差不多到中午了，而且昨天買了不少的米麪，苟琪準備將自己知道的做法給苟母說說，讓她給自己弄點蔥油餅來喫。
“你爹不知道中午回不回來，不過琪琪想喫餅子我們就做。”苟母說着就去拿麪粉，準備按照平時的做法做。
苟母很寵溺苟琪，雖然不敢確定苟琪說的方法能不能做出好喫的餅子來，但還是準備先按照苟琪說的來，如果不好喫她在想辦法挽救就是了。
“首先將面分成三分，其中兩份用開水攪拌成絮狀，另外一份用涼水同樣攪拌成絮狀。
然後在放入油，將所有面都揉在一起，等揉好了就先放一邊醒醒。”
苟琪先讓苟母準備好面，等面揉成了均勻的麪糰，**來十分的柔軟，就像人耳垂那種柔軟度之後就開始醒面了。
在醒面的時候，苟琪帶着苟母到她的那個小種植園裏摘了不少的蔥葉。
自己家喫，自然只摘蔥葉就好，根留着繼續種植，之後還能長。
將小蔥洗淨切成蔥花備用。
等面醒好之後就可以開始正式做餅了。
麪糰分成大小相同的芥子，揉成圓形壓成薄薄的薄片。
然後塗上一層油撒上少許的麪粉。
這裏如果正常做的話是用油酥比較好，不過苟琪爲了省事變沒讓苟母弄油酥。
在抹油的同時撒上少許的鹽，以及之前切好的蔥花。
將面片捲起來，把蔥花全捲進去，形成一個長條。
然後再將長條捲成圈，壓扁，這樣就能下鍋了。
鍋裏刷一層薄薄的油，事先預熱，等瓶坯兩面煎黃，餅也就好了。