頂點小說 > 農女肥妻有點辣 >第17章 胖只是暫時的
    “田嬸,雖然花椒和醬這些都貴,但你要想,我們是拿它掙錢的,又不是拿來喫的。”安竹安慰着說:“沒有醬,這肉夾饃做得就不好吃了。”

    “這醬真的特別香。”

    謝秀紅再次誇讚着,將小罐子打開,濃郁的醬香味飄了出來,她忍不住誇了誇:“不錯不錯,這醬買得值當,可以用好幾回呢。”

    “田嬸,田珍,你們好好看一下,具體是怎麼做的。”安竹先把肉切成長條狀:“把肉放水裏煮熟。”

    安竹直接將肉扔到了鍋裏,田珍立刻幫忙生火。

    “其實做法也很簡單,就是把肉燉香就行了。”安竹一邊做一邊說,將肉煮熟撈出之後,又稍稍的煎了一下,再加大料和醬一塊燉,“小火,燉上一個……”

    安竹差點說成一個小時了,又機智地改口道:“半個時辰就夠了,小火慢燉,才能將醬香味和料的香味燉到肉裏,就行了。”

    “我先做一個餅。”

    安竹看了看時辰,直接取了一個餅的分量,揉搓發酵的時候,還是謝秀紅說的法子:“這會天氣熱,可以放在竈臺上。”

    “對,等面發起來,再煎一煎餅子,就行了。”

    安竹嘴上說着,看向謝秀紅和田珍道:“怎麼樣,是不是特別簡單?”

    謝秀紅和田珍母女倆對視了一眼,感覺知道怎麼做了,可是又不明白。

    “那行,等做好了,你們就知道了。”

    安竹站在鍋前,冒出來的熱氣不斷地鑽進鼻子裏,混着肉的香味,本就沒多少油水的肚子,這會兒更是咕咕直叫。

    “好香啊。”

    田珍饞的直咽口水。

    謝秀紅往外探了探,說:“幸好我們這兒單家獨棟的,連到馬路上還有一段距離,不然就這肉香味,村裏人指不定說什麼呢。”

    安竹莞爾笑了笑,村裏人的酸話,用腳趾頭想都想得出來。

    “胖丫。”謝秀紅打量着安竹問:“你……”

    “我喫得少,幹得多。”安竹摸着腰間的兩個游泳圈,無奈地道:“也不知道是不是喝水都胖。”

    以前,她就是怎麼喫都喫不胖的,能胖上一兩斤,她還挺高興,可是現在,完全反過來了,能瘦一兩斤,她也會感動得掉淚的!

    “胖丫,不是說你胖不好,而是胖了,身體不好。”謝秀紅小心翼翼地說着,生怕安竹生氣。

    安竹咧嘴一笑,本來就胖的臉,眼睛都變成了一條縫,她道:“田嬸,我會努力變瘦的。”

    只要她的竹園回來了,竹園裏水裏遊的,地上跑的,那都和普通的不一樣,還有竹園裏的游泳池,每天進去遊一回,這消耗也是非常大的,再加上竹園裏的水甘甜,雖然沒有小說裏那樣洗經伐髓那麼誇張,但稍稍改造一下身體還是沒問題的。

    她相信,胖只是暫時的!

    “你婆婆待你還好吧?”謝秀紅問。

    “還行。”

    安竹隨口回了一句。

    謝秀紅不知道該怎麼接話了,想說陸家和村子裏的人,一點聯繫都沒有,這樣不好,可,她們不算熟悉,這話,她不太好說。

    “胖丫,我聞着都香極了,肯定很好喫。”

    田珍一邊燒火,一雙眼睛就盯着那冒出來的熱氣,恨不得連這熱氣也吸上兩口。

    “等會我們一塊嚐嚐。”

    安竹也十分期待,這第一次在異世做肉夾饃不會翻車吧?

    安竹鎮定的站在那裏,心裏的忐忑的慌張,可是一點都沒表現出來,肉燉煮好了,她將肉全部盛了出來道:“田嬸,你把肉剁成沫,再把小蔥也加進去,我來做餅。”

    “好。”謝秀紅嚥了咽口水,切肉的時候,流出來的一點湯汁,她都拿碗好好的接好,這湯水可別浪費了。

    安竹將揉好的面搓成圓餅,中間直接抹了一點油酥,再重新包起來,用手直接按壓成一個圓圓的餅子。

    “田珍,小夥,成不成的,就看這一下了。”

    安竹將餅子放到鍋裏輕輕烙着,兩面烙得焦黃焦黃的,她將餅子對半切開,把謝秀紅切好的肉沫裝進餅子裏,因爲第一次是自己試,只是象徵地抹了一層。

    她將餅子平均分成了五份,一份肉夾饃就做好了:“我們一人一塊,試一試。”

    “不行,我們怎麼能喫這麼多呢。”謝秀紅不好意思拿。

    安竹道:“我們大家都嘗一嘗,對這餅的味道,心裏纔有數啊。”

    “快拿着吧,趁熱喫。”

    安竹催促着,拿了屬於她的一份,一口咬了下去,醬香混着肉香,還有面餅的味道合在一起,那味道,簡直絕了!

    “好喫!”

    安竹小口喫着,心想着:什麼時候纔可以實現喫肉自由?

    謝秀紅將餅送給田老大喫,田珍拿着餅,聞了又聞,一旁小小的田寶也是饞得直流口水。

    “喫啊,你光聞能聞出什麼?”安竹打趣地說着。

    田珍不捨地道:“胖丫,我都好久沒喫上肉了。”

    “喫吧,以後,肯定能頓頓喫上肉的。”安竹將最後一口塞在嘴裏,這一點點餅對她的胃來說,那就只填了一個小小角落,不過,她很滿足,至少,她的廚藝天分還在!

    田珍小小地咬了一口,眼睛瞬間就亮了,她誇讚道:“太好吃了,這味道,我都不知道怎麼說。”

    田珍又咬了一口:“這肉的味道好香。”

    不知不覺的,田珍再捨不得,也將手裏那四分之一的餅喫完了,她舔了舔脣道:“這是我喫過最好喫的餅了。”

    “所以,這個餅,三文錢一個,一點不過分吧?”安竹笑眯眯的說着。

    “肉包子才兩文一個。”田珍頓了一下。

    安竹解釋道:“可是我們的肉夾饃大,用料也足,你要是賣兩文錢一個,那我們可要虧本的,再說了,肉夾饃整個楊川縣都沒有,獨一份,這味道也好喫,賣三文錢太正常了。”

    “田珍,明天你去賣的時候,要心裏有底氣,自己都覺得貴了,那別人怎麼會買呢?”安竹努力給她灌輸着思想,如果她自己都覺得貴了,明天拿去賣的時候,怕是賣不成的。

    田珍遲疑地道:“會有人買嗎?”