頂點小說 > 重生七零美好生活 >第638章 四年~
    總的來說,運氣還算好的豆腐坊關門這天,天空才飄起輕盈的雪花。

    到傍晚時,雪越飄越大,形容爲鵝毛大雪一點不誇張。

    一夜寂靜無聲地飄落,第二天推開門,滿目都是潔白的世界。

    下雪對農村來說,既好又不好。

    好處是地裏的害蟲被凍死了,莊稼地凍一凍,明年收成更好;其次爲過年做準備的喫食不怕放壞了,像剛磨的豆腐,蓋層布放屋後水缸旁的廕庇處,儼然一處天然大冰櫃。

    壞處不用說,冰天雪地的,出個門都不方便,更何況是上山砍柴;凍死害蟲的同時,各家自留地的菜也凍得夠嗆;個別人家的房頂被壓塌、水缸被凍裂

    好在手腳頭勤快的人家趁天好那幾天已經上屋頂檢查過了。蟲蛀的梁添了輔助樑柱加固;破碎的瓦片換新,沒有新瓦片就扎一捆茅草覆蓋;村道邊的電線杆也挨個檢查過了,有瞅着不那麼結實的,四周釘一排木樁加固。

    盈芳起來覺得有點冷,從箱子裏翻出向剛託人從軍工廠買的軍大衣,穿上後果然暖和多了。

    院子裏傳來唰唰的笤帚擦地聲,家裏人已經在掃雪了。隔壁院子的牛棚,馴服的野母牛不時哞哞叫。

    蕭三爺拎着一小桶冒着熱氣的牛乳回來,吆喝道:“乖囡醒了嗎不是說要用新鮮牛乳做喫的”

    對她昨兒看醫書,翻到一篇專門講牛乳的藥用價值,還舉了幾則例子。想着家裏新鮮牛乳不缺,不如挑幾則簡單的配方試試

    最簡單的當屬薑汁撞奶。盈芳記熟了步驟,開始動手做。

    薑汁撞奶只需要兩種食材,一是姜、二是奶。

    姜盈芳家有種,起地後,連泥一塊兒堆在倉房角落,有生薑在,屋裏蟲子什麼的也少很多。

    挑了一塊表皮相對不那麼坑坑窪窪的姜,去皮洗乾淨後,切成顆粒放小臼裏搗成泥,然後轉移到乾淨紗布裏,捏出汁水。第一步薑汁完成。

    接着煮牛乳。煮開後加適量白糖,熄火後還要不停攪動,直到牛乳溫度降到七十度左右。

    然後快速將牛乳倒到盛有薑汁的碗中,過個幾分鐘就凝固成薑汁撞奶了。

    盈芳把一大碗薑汁撞奶分到幾個小碗裏,讓大夥兒都嚐嚐。

    蕭三爺第一個點評:“姜的味道再濃些就更好了。”

    老爺子也給了個好評:“不錯不錯,比光牛奶好喝多了。”

    盈芳笑着道:“爺爺,你要喜歡,以後每天給你衝一杯。醫書上說這樣喝,有溫胃、健中、散寒、安神的療效,比直接喝牛乳要好得多。”

    “你不怕麻煩就行。”老爺子笑呵呵地表示沒意見。

    其他人也都說好喝,盈芳決定,以後每天早上都給家人來一杯薑汁撞奶。

    “寶貝蛋們能喝嗎”姜心柔問。

    “稍微喂兩勺沒事兒。”

    “那我喂他們去。”姜心柔喜滋滋地捧着小碗和外孫們分享去了。

    盈芳繼續搗鼓鮮奶點心。

    這時,外面傳來熱鬧的說笑聲。

    小李迎着一大波客人走進來。

    原來是蕭大、蕭二兩家到了。

    說說兩家,老大家其實就蕭大一個,老二家倒是祖孫三代齊活,連盈芳不曾謀面的二堂姐蕭敏姝這次來了。

    老爺子見兒子們都來了,心裏高興,嘴上卻依然硬邦邦的:“咋這時候來來了也不提前打個招呼”

    蕭二伯孃哪能不知道公公的脾氣,笑呵呵地解釋:“這不想給爸一個驚喜嘛。而且老三在信裏畫了路線圖,下了船沒怎麼費勁就找到了。”

    “爺爺,您在這兒待了一年,瞅着氣色好多了。”蕭敏姝見過長輩,屋裏屋外轉了一圈,饒富興致地提議,“看來這地方風水好,要不我年後多待幾天好好陪陪爺爺。”

    “工作呢工作不管了”老爺子瞪眼道。

    “這不才出任務回來,上頭批了半個月假,初十回去都來得及。您看去年我小叔小嬸和堂妹相認、堂妹生娃、出月子啥的我都沒能趕回來,今年難得請到了半個月長假,爺爺你總不至於攆我走吧”

    “隨你。”老爺子擺擺手,蹦出兩字。

    唯有嘴角怎麼都壓不下去的弧度泄露了他此刻很高興的事實。

    方周珍倆口子一來就找三胞胎,還帶來了很多喫的、玩的。

    倒是他們兒子帥帥,在盈芳這喝了一碗薑汁撞奶,就此成了盈芳的小跟班。

    京都的客人是臘月廿六到的,再三天過大年,一行人到了之後,分配好住處、歸置好行李,就馬不停蹄地忙活開了。

    過年人多,不僅熱鬧,做的菜有人喫,備起蛋餃、豆腐卷、肉丸子、魚丸子等佐料也有滋有味。

    炸個豬油,噴香酥脆的豬油渣一撈起來,就被大夥兒你一口、我一口地分享光了。

    包個蛋餃,四周圍攏好奇又好喫的熊孩子,包顆肉少的小蛋餃送到他們嘴裏,蛋香瀰漫整個竈房。

    男人們掃雪、劈柴、殺雞鴨;女人們拔雞毛、包餃子、切年糕絲;三胞胎坐在竹車裏,聽帥帥小盆友給他們講故事。

    帥帥端坐小椅子上,膝蓋上放一碗炒栗子,一邊費勁地剝栗子,一邊給三胞胎講故事。栗子肉終於剝出來了,他自己嚐了一丟丟,然後掰了一小粒給陽陽,又掰一小粒給暖暖,剩下一小粒給晏晏。

    三胞胎高興地拍小手。

    帥帥小盆友接着剝栗子、講故事。

    說不清是栗子的誘惑大,還是故事的誘惑大,但效果挺不錯就是了。

    到大年這天,向剛也從山上回來了,同時接來了老金爺倆、金毛、金橘、小金。

    沒錯,小金終於在大家跟前露臉了。

    其他四金是蕭老爺子等人主動要求帶回來過年的,說是天冷了山裏找不到喫食怪可憐的,家裏人多,一人一餐省下幾口,夠幾隻小傢伙飽餐一頓的了。

    雖說動物界不存在除夕團聚的習俗,可徒留小金在山裏,向剛覺得挺過意不去。

    建

    立了革命感情,向剛已把它當戰友了。

    想着四隻是帶,五隻也是帶,乾脆造了個不算蹩腳的理由,把小金也帶來了。

    作爲一條不需要冬眠的蛇,又是在邊境輔助華夏立下大功的蛇,大夥兒對它不可謂不好奇、不敬畏。

    好奇是出於“蛇不是冷血動物嗎居然還有不冬眠的”

    敬畏是因爲這是一條竹葉青再通靈性再愛國它也是一條毒蛇啊被咬到很可能一命嗚呼的。