比如做梅菜扣肉用的梅乾菜，比如山民們從大山裏採摘後曬乾的春筍、羊肚菌、牛肝菌、雞油菌、竹蓀，再加上較爲常見的粉絲、腐竹、黃花菜、銀耳、木耳等等……貨鬥裏四個蛇皮袋中，三袋裝的都是這些玩意兒。
剩下的另一個蛇皮袋裏，裝的是一些具有華國特色的小物件。
小燈籠、小繡球、中國結、彩繪的臉譜面具等等，這些玩意，石小磊打算拿來裝飾店裏，多增添一點兒華國的特色。
“對對，就是那個位置。”
“麗莎，那串掛飾往右邊一點兒，好，可以了。”
“查普爾，把這幅畫掛到櫃檯那邊去。這邊離廚房太近，容易讓油煙薰着。”
雖然東西不算多，但拜訪起來還是花了點兒時間，再加上備菜也得費些工夫，不知不覺間，時間已經來到了上午十一點左右，開始有客人上門了。
不敢再耽誤，石小磊擼起袖子，一頭鑽進了廚房，開始接單炒菜。
不得不說，後廚這邊多了一位廚師，效率確實高了不少。這不，才忙活了半個多小時，石小磊就發現了一種從來沒有遇到過的新體驗——後廚這邊出菜的速度，竟然比前邊客人們用餐的速度更快。也就是說，在客人們喫完結賬離開，即翻桌接下下一份點單之前，後廚這邊甚至偶爾會得到幾分鐘的休息時間。
要知道，以前只有石小磊一個人掌勺的時候，可是從來沒有這種閒暇。
只要上了竈，就得一直炒啊炒啊炒，直到下午三四點鐘那會兒，沒什麼客人的時候，他才能離開後廚，稍微休息一會兒。
‘要不讓老何留下來得了。’突然間，石小磊腦子裏冒出了這麼個念頭。
想到就做。
於是，等時間推進到下午，趁着午間休息的當口兒，石小磊主動向何良喜詢問起來：“老何，你接下來有什麼打算？是自己開個店，還是找個館子打工啊？”
問歸問，多少還是得委婉一些。
畢竟對方是自己師傅的堂侄，互相之間得留點兒餘地，最好不要一竿子撐到底，搞得雙方都尷尬沒辦法下臺。
“我還沒想好。”坐在空調出風口下邊的何良喜拿起毛巾擦了把汗，一邊向送來冰鎮可樂的麗莎道了聲謝，一邊回答道：“這些天我算了個賬，要是開店的話，最少需要三到四萬刀的啓動資金。石老闆你也知道，我家兩個孩子再過幾天就要來這邊報道了，得給他們留出一筆錢交學費。再減掉日常的喫喝、租房，我手上剩下來的這點錢，離開店還差了些。”
停頓片刻，給自己灌了口涼絲絲的可樂，何良喜接着說道：“我叔手裏倒是有點兒錢。不過你也知道，他是個上了年紀的老頭兒，身上多多少少有點兒老年病，美國這邊的醫療費用又不像國內那麼便宜……他的錢得留着以防萬一，我也沒打算跟他借。”
“所以呢？你打算去銀行貸款開店麼？”順着何良喜的話，石小磊追問到。
“再看吧，等我家那口子過來了，跟她商量一下再說。”何良喜搖了搖頭，臉上露出了幾分猶豫：“不是我一個人的事，牽扯有點大，我得聽聽她怎麼說。而且我過來那會兒，她也說了會跟孃家那邊提一提這件事，要是她能從我那兩個大舅哥手裏借點兒帶過來，我這邊就不用再琢磨貸款了。”
聽他這麼說，石小磊已經差不多放棄了勸說的想法：“那開店的地址呢？老何，你想好要在哪塊兒開店了麼？”
“還沒。”何良喜又搖了搖頭：“我打算等孩子們報名了之後，去他們學校附近轉轉。”
“在學校附近開店？”
“是啊。近點兒，方便照顧孩子，而且，在學校附近開店的話，客源上也有保障，經營起來應該能容易些。”說到這裏，何良喜又嘆了口氣：“就是不知道這邊跟咱們國內是不是一樣的……我倒是不擔心學校附近的店面租金更貴，就怕這邊學生的習慣跟國內的孩子們不一樣，不會特意選擇離學校更近的餐廳喫飯。”
“這我就不清楚了，不過，他們應該能給你一些有用的情報。”石小磊笑了起來，衝正在享用工作餐的麗莎三人努了努嘴。
“嗯。等我家裏人過來了，想好了要開店，我再問問他們。”何良喜認真的說：“多想想再做決定，穩妥一些總不會錯。”
“也對。”石小磊也點點頭：“有什麼我能幫上忙的，到時儘管開口。”
“我會的，石老闆，謝謝你了。”
“這有什麼好謝的。你是師傅的堂侄，又給我幫了這麼大忙，回頭有事要幫忙了，我給你搭把手也是應該的。”笑了笑，石小磊站起身來：“也歇得差不多了，咱們也喫吧，一會兒還得繼續忙活呢。”
“行，先喫飯。”
正說着，門口傳來了清脆的風鈴聲。
轉頭一看，原來是2B推門走了進來。
“咦？你們怎麼來了？”倒不是意外2B的到來，石小磊會驚訝，是因爲她身後還跟着一個逸仙：“不是說要去自由女神像那邊轉轉麼？轉完了？”
“嗯，剛看完。”2B微笑着點點頭：“本來打算直接回去的，逸仙說想要過來看看。”
“哦哦。”
迎上石小磊的視線，逸仙的眼神中帶着幾分好奇，還有幾分躍躍欲試：“指……那個，小磊，有什麼我能幫忙的麼？”
自打知道石小磊在紐約這邊開了一家小店，天天都在店裏忙活，逸仙就不止一次的幻想過來店裏給他幫忙，用自己的手藝爲這家店做出貢獻。
只是有些擔心石小磊不同意，所以她一直憋着沒說。
而現在，來到了店裏，她隱藏在心裏的這份念想終於壓抑不住，頂開了名爲‘忐忑’的蓋子，悄悄的冒出了頭來。
“幫忙？不是，逸仙你怎麼突然……”話說到一半，突然覺得眼下這個狀況確實很符合逸仙的性格，石小磊不由得停下了詢問，臉上露出了淡淡的苦笑。
麗莎、克萊爾、查普爾還有何良喜，也因爲逸仙的話而有些意外。
“老闆。”一個沒忍住，最是毛糙的查普爾舉起手來：“這位小美女是誰啊？你不打算給我們介紹一下麼？”