“有，有！”一個公人立即走出來，指給莫員外看。“那邊是一家餃子館，那邊就是住宿的地方。”
“謝了。”順着公人指的方向，莫員外信步走來。
走不多遠，就是一家“仙客來”餃子館，莫員外走了進去。
小廝迎上來，問了莫員外喫的東西，飛跑着去了。
莫員外在桌邊坐了下來，看四周的客人，多是在賭城裏做各種活計的人。現在的賭城裏忙碌得很，各家店都在裝飾門面，佈置店面，一副欣欣向榮的樣子。
莫員外被這種氣氛感染，覺得身上滿是力氣，決心把客棧裝飾好。
一會餃子上來，莫員外一口一個，很快把一盤餃子喫光。看了看天上太陽，已經西垂，便向城裏的客棧走去。
客棧也是宣撫司的產業，名叫“梧桐客棧”。按理來說，梧桐客棧應該是一家高級客棧，但現在的賭城裏，能住高級客棧的人並不多。好在梧桐客棧還沒有裝修好，在那些房子裏，鋪了一地稻草，讓客人睡在稻草上。屋子外面建有爐子，通過火道把房間燒得暖烘烘的，也能睡得好。
來賭城做工的人，爲了少花錢，大多睡在稻草地上。
莫員外當然不能睡在地上，到了梧桐客棧，尋一間裝修好了的房間，住了下來。在屋裏坐了一會，百無聊賴，便來到外面。梧桐客棧附近剛好有一家熟食攤子，賣的是豬蹄、豬肝、豬腸等，當然還有經常下酒的豬頭肉。
這個年代收拾下水的水平不高，豬的肝、蹄、腸等價錢不高。當然，豬頭肉更加便宜。
莫員外來到攤子前，買了兩個豬蹄、一斤豬頭肉。問攤主：“主人家，這附近哪裏有酒賣？”
攤主指着梧桐客棧道：“客棧裏有上好的酒水，客人儘管酤來喝。”
莫員外謝過攤主，來到客棧裏，又買了一葫蘆酒。回到房間裏，用豬蹄和豬頭肉下酒，慢慢喝着想心事。
看過了客棧現在的情況，莫員外估計，把客棧全部裝修起來，要花三萬貫以上。三萬貫錢，按照昨天與王禾說定的，全部是自己說了算。這樣一大筆錢，有好大的利潤來。
只要自己放話，要想賺這筆利潤，必須給自己分潤一些。那麼分分鐘，自己就變成了有錢人。三萬貫，哪怕自己喫抽百分之一，就是數百貫錢。
想到這裏，莫員外猛地清醒過來。
數百貫錢，聽起來數字不少，可自己每月的薪資就是五十貫，貪的再多能有六百貫？就是六百貫又如何？客棧只要經營好了，自己的薪資絕不可能這麼少。
越想越是害怕。再想到客棧經營時，官府會派人到客棧裏時時查賬，恐怕貪污不是個好辦法。尤其是這個查賬的人不屬於自己管的時候，就更加危險。
自己一個還沒有刑滿釋放的人員，官府敢把這麼大的權力交給自己，還不說明了問題嗎？如果能放任自己撈一筆錢就走，當王宵獵及手下的官員是傻子嗎？是傻子，王宵獵如何做到宣撫使？
就是想貪了錢，逃到另一個地方，也不是好主意。人人都說王宵獵要做皇帝，能逃到哪裏去？
最好的辦法，就是兢兢業業地把客棧經營好。但願王宵獵不是一個健忘的人，不是過河抽梯的人。
第二天，莫員外早早起來，仔細察看客棧周圍的店的佈置。轉了一圈，發現離自己的客棧不遠，也有一家很大的客棧。看客棧的規模，與自己的店相差不多。
正在莫員外察看的時候，一輛馬車從城外駛來，停在了客棧外面。馬車掀開，一個胖胖的富員外走了出來。
胖員外左右看了看，見莫員外正在那裏察看，高聲喊道：“你是什麼人？在這裏看個什麼？”
莫員外上前拱手說道：“在下莫瓊，是旁邊另一家客棧的主管。敢問員外高姓？”
那員外聽莫員外說是主管，臉色緩和下來。道：“敝姓丘，單名一個奇字，是這家客棧的主管。”
“哦——”聽說這也是客棧，而胖員外是客棧的主管，莫員外心一沉。“原來是丘主管。不知這客棧，東家是哪一位？能開得起這麼大的客棧，一定不簡單吧？”
丘奇聽了莫員外的話，不由大笑。道：“莫員外不知道？這一家客棧，東家同樣是宣撫司。賭城跟其他的地方可不一樣，人們到這裏，是玩的。只要好玩，不怕客棧一家挨着一家。”
莫員外聽了，不由啞然失笑。
看這一家客棧這麼大的規模，東家不是宣撫司，就是河南府了。現在土地都歸宣撫司所有，不經他們同意，誰還能在這裏開這種客棧？只是自己爲另一家客棧的主管，沒想到宣撫司會在不大的地段，開兩家客棧而已。
莫員外道：“是啊，不是宣撫司，誰會開得起這樣的客棧？是我想的差了，忘記客棧本就是爲了客人喫喝玩樂，怕什麼一家挨着一家？”
丘奇道：“莫主管既然到了，就到裏面坐一坐吧。”
莫員外跟着丘奇，來到了客棧裏。
這一家客棧裝修了一段時間，大廳已經完全裝好了。莫員外見大廳裏幾盞從上面垂下的玻璃燈，極是氣派。大廳的四角，用習風隔出了一個一個的小空間。中間是一排一排的椅子，正對着一個戲臺。
丘奇得意的指着戲臺道：“莫主管看着如何？這一個戲臺，是我走訪了洛陽和襄陽的幾家大酒樓，特意搬到這裏來的。客人們要看戲，看諸般雜耍，在這大廳裏多方便。”
莫員外點了點頭，心中暗暗思索。同樣挨在一起的兩家客棧，佈置最好不一樣。自己該怎麼佈置呢？