山藥,簡言給出了兩種喫法,一種是和肋骨一起燉山藥肋骨湯,一種是烤山藥,然後用採摘回來的一種酸酸甜甜的果子熬成果醬蘸着喫。
四個男人比較貪心,兩種喫法都選了。
簡言也由着他們。
幾種蕨類植物,她一種都不認識,但這一點都不妨礙她知道這幾種蕨的葉片可以當成素菜喫。
所以,葉片洗淨,因爲太大,需要撕成片狀或者條狀,然後焯水加調料和油鹽就行。
至於剩下的肉,簡言想了想,還是烤肉吧。
每個人都有工作,簡言最忙,食材要怎麼處理,烤肉的過程中要擠哪幾種果汁上去,炒菜什麼時候將薑辣椒蔥花下鍋,什麼時候下食材放調料出鍋等等都是她的活。
所幸一通忙碌下來成果還不錯。
一個小時後,充當餐桌的石板上放了四個金屬盆,分別是辣椒小炒肉,油淋蕨類葉,肋骨山藥湯,以及烤肉。
至於烤山藥,剛從火堆上拿下來。
“好久沒喫過這個豐盛的餐食了。”
墊子上,盤腿坐着的聞時嚥了咽口水,看着趴在小金龍的簡言小奶貓誇讚道,“果然是專業人做專業事,嫂子,你這手就地取材整出一頓豐盛餐食的技術我服了。”
簡言呵呵一笑,催促道,“別誇了,趕緊喫吧,用肉油做菜需要趁熱喫,涼了容易凝固,影響口感也影響食慾。”
“喫完再閒聊。”
陸瑾修餓壞了,當先抄着用樹枝削成的筷子夾了一筷子蕨類葉片喂進嘴裏。
“如何?”筷子在辣椒炒肉和油淋蕨類葉之間徘徊的歐語見了,好奇問。
微微頷首表示不錯,陸瑾修將嘴裏的食物嚥下去,淡淡道,“初入口的味道有點澀,有點苦,隨後是回甘。
口感的話和大白菜差不多,有莖的部位比較脆,葉片的位置比較軟,總得來說蠻好喫。”
“我嚐嚐看。”剛喫完一塊烤肉的聞時夾了一筷子喂進嘴裏,許是喫過烤肉,嘴裏的味道和陸瑾修說的有些區別。
苦有那麼一點,澀倒是沒嚐出來,味道是真不錯。
和烤肉相比很清爽。
去油膩的效果也挺好。
接下來的時間裏,簡言就看着四個男人餓死鬼投胎似的嘴不停。
沒多長時間,盆裏的食物就被他們幹掉了。
一頓飯喫完,四人撐得癱在墊子上,嘴裏喊着喫太飽喫撐了,面上卻一片饜足的不願動彈。
這纔是人過的日子。
有湯有菜有肉還有主食,享受。
女(小)朋(嫂)友(子)出現的真及時,拯救了他們飽受烤肉摧殘的胃。
幸福!
簡言看不過他們幸福,她催促道,“別癱在那,都起來動動消食。”
“小心晚上胃不舒服。”
歐語摸了摸肚皮,閉着眼睛說,“不想動,想睡覺。”
“不行,必須動。”