“行！那我一会儿过来帮忙。”
大鬼和小鬼，大年初一就过来了，估计是着急到赵柏林家里头拜年呢，老奶奶也是个慈祥的，不拘着两兄弟。
家庭氛围好，大丫过去也幸福，这红线牵的不错。
这边刚把青菜什么的弄好，姜保国就带着大鬼和小鬼两兄弟过来了。
因为还有王雪她们在这边，季秋雨连忙给大家介绍，都是年轻的同志，也没啥的，大家一起聊聊天。
不过王雪几个倒没把自己当成客人，跟着季秋雨在厨房里头择菜，她这里啥都有，煮锅子青菜还是比较重要的。
小白菜、空心菜、小油菜、生菜、菠菜、还有大叶茼蒿，这些叶子菜，都要择出来洗干净了，一会儿就等着吃了。
她们摘的不多，反正够吃就行了，弄坏了，这天气冷，也放不住。
季秋雨还让姜保国下土窖去拿了一颗白菜和几个土豆，以及一根白萝卜。
这些都是秋上收回来的，这会儿正好配锅子吃。
白菜就用白菜心，还有上头的叶子，棒子不似爽口，留着做酸辣白菜好了。
姜保国过来帮忙，季秋雨不用他，让他去陪大鬼和小鬼，这两兄弟也不是干等着吃饭的人。
让大鬼去赵柏林家里，把赵大丫叫过来，小鬼则跟着姜保国到后院去弄柴火。
杨曦把土豆都削了皮，让冯玲把土豆洗干净，切成片，白萝卜也是，洗干净，去掉胡须，切成萝卜片。
季秋雨还拿了一些腊肉腊肠出来，当然了，牛肉是必不可少的。
腊肉切片，腊肠也斜着切成片，牛肉就比较考验刀工了，要切的薄薄的，现在都冻着，还算比较好切。
家里头还有一条鱼已经化好了，季秋雨准备自己做点鱼丸，她也是第一次做这个，不知道能不能成功。
把鱼洗干净了，肉都剔下来，然后挑出刺剁碎，这个活计就交给王雪了，她比较细心，正好合适。
秋雪和秋兰也跑回来了，这两个小姐妹去钱大红家里一待就是一天，天天见面，还没说不完的话。
季秋雨也不管她们，平时上工都很累的，好不容易放假了，就无所谓了，该放松就放松一些。
两人回来了，见今天晚上要吃锅子，也是高兴的不行，连忙过来厨房帮忙。
王雪的速度很快，鱼肉剁的很碎，放在一个小盆里面，放上一些盐、鸡粉、酱油、花椒面、再打上两个鸡蛋搅拌均匀，因为第一次做，不知道有什么忌讳。
季秋雨觉得有点稀了，就放了一些面粉在里头，她家里还有豆腐丸子，是王山杏给的，还有别人也给了不少丸子，一会儿都可以吃。
秋雪也把锅烧起来了，炉子上头就有热水，直接倒进去也方便。
水开了，就把团好的鱼丸下进去，小火慢煮，就怕不熟，季秋雨特意团的小一些，时间差不多了，就用筷子插一下。
“好好吃啊！”
“就是，大姐，这也太好吃了，你怎么什么都会做。”秋兰的彩虹屁，总是那么的及时又准确。
“我也是瞎琢磨的，你们喜欢吃就好。”季秋雨笑眯眯的，总不能告诉她们，这种东西，后世很多吧。
不过，一次就成功了，她还是很高兴的。
一开始还纠结呢，是直接煮，还是用油炸，后来一想，油炸太浪费油了。
这么多人都在呢，她一下子用去半锅油，这不太好，让别人知道了，还以为她家得多有钱呢，不行。
她目前主要来钱的地方就是肥皂厂，绝对不能让人盯上，那就惨了！
所以，还是水煮好，吃着也健康。
之前，她从空间里头拿出来不少火锅底料，今天正好能用上。
秋雪把家里头晒得蘑菇干也泡上了一些，之前吃过涮蘑菇，味道可是很棒的，这次必须安排上。
还有冻豆腐也好吃，豆腐皮也泡上一张，这个得用开水，比较快，泡好了再切成宽宽的条。
还有海带丝和粉条都泡上，这都是必不可少的，季秋雨喜欢吃粉条，所以秋雪泡的格外多，这个可以做主食，不喜欢的，还有干面条，再不济还有之前冻的饺子。
吃不完的东西，农村生活就是这样，随便一划拉，就是一大桌子。
季秋雨让秋兰去问了各自的口味，大家都没有什么忌口的，那就好准备了。
赵大丫过来的时候，她们都弄的差不多了，季秋雨不让她动手，人家不干。
剥葱剥蒜，切成沫，动作利落的很。
今天放了火锅底料，但是没放那么多，她单独做了油泼辣子，喜欢吃辣的人都加在自己的蘸料里头就可以了。
姜保国和大鬼两兄弟，烧了很多红彤彤的火炭过来，季秋雨在炉子上煮了锅，然后才连着锅一起端了过去。
冬天外头很冷，雪还没有化，大家坐在屋里头吃着锅子，简直美到冒泡了。
大家都是自己去调的蘸料，她秋上买的芝麻酱，说起来也好玩，这会儿的芝麻酱居然是散装的。
在一个大桶里头，跟酱油似的，你要多少，人家给你打多少，特别有意思。
她买了满满一小桶，就是想着冬天吃锅子方便。
当然了，他们也没少吃，毕竟家里头有菜，随随便便就是一顿。
“这个丸子也太好吃了，我以前怎么从来都没吃过。”
大鬼夹起来一个鱼丸放到赵大丫的碗里头，两人对视一笑。
“这是我大姐自己做的鱼丸，当然好吃了。”秋兰真是她的头号小迷妹，啥时候都不忘夸奖她。
“那可不，今天你们可有口福了，小季同志的手艺，比国营饭店还要好上好几倍呢。”
姜保国说完，一脸炫耀的样子，众人有些吃瓜，这样真的好吗？