常年不下地，家务活也不怎么做，谁娶回家都是当花瓶一样供起来！
等以后阿离娶媳妇的时候，她肯定要把关的，这种坚决不能要！
娶妻娶贤，就算是现在，也是要有把子力气的，起码能把家里头维持起来！
生活不就是柴米油盐嘛，十指不沾阳春水的，不适合这个年代！
况且季淑婷那种人，自私自利的，在电视剧里也就是个小妾，没有正房太太那种胸襟和格局！
大白菜烫好了，要挤一下，把里面的水分弄出来一些，要不腌下去了，汤太多了，也费盐！
如果汤多盐少，酸菜也不容易发酵，反而容易腐烂，所以说腌酸菜也是一个技术活，季秋雨记得后世有卖一种叫做酸菜鲜的东西，可以促进发酵！
不过这会儿是没有的，所以就更加考验技术了，现在很多妇女都腌的一手好酸菜，王山杏和刘梅都是其中之一！
等控干水分之后，再把白菜放到缸里面摆好，季秋雨用了家里头的大缸来放，就放到秋雪她们的屋子里头！
白菜放好一层就要加一些盐，都是之前在供销社买的大粒盐，因为用的比较多，这种的特别便宜！
一层白菜撒一次，到最后把所有的白菜都腌进去，然后再加入晾凉的白开水，没过就行了，后期这些白菜还会出汤的，最后用一块大石头压在上头，这个步骤也很重要！
石头是前两天姜保国捡回来的，没有什么棱角，很圆滑，也很平整，当然也很重！
她们这边的河滩石头很多的，有的人还会捡一些回来垒墙用，季秋雨也想着过几天也去捡一些小石子，回来把院子里铺出来一条路，要不一到下雨天，院子里就泥泞的很！
别看她们腌的酸菜不多，但是也忙活了一上午，季秋雨见时间不早了，连忙张罗着去做饭！
刘梅还不好意思，在这里吃饭，被赵秀丽给说了。
她跟季秋雨现在很熟了，她知道季秋雨不是假客气，所以自己也不见外了！
大家一起动手，做饭的速度很快！
季秋雨做了凉拌黄瓜，大葱炒鸡蛋，泡菜蘑菇，蒜泥茄子，还有一个炖豆角，整整弄了一大锅，不太方便拿肉出来，不过她用了很多荤油，调料给的也足，味道还是可圈可点的！
刘梅和赵秀丽都是第一次吃她做的饭，连连夸赞：“真没想到秋雨还有这手艺，以后谁家的儿子这么有福，能娶到咱们这姑娘啊！”
“婶子，你就别取笑我了！”
“妈，你说什么呢，秋雨才十四岁，说那些干嘛！”
“我这不是开玩笑么，瞧瞧我们的小丫头还害羞了，不过要搁以前，十四岁也不小了！”
赵秀丽不禁一阵白眼，怎么家里的老人就喜欢提那些陈芝麻烂谷子的事情啊！
“这能比嘛，那会儿是什么时候，现在是新社会了，哪有十四岁就嫁人的！”
“好好好，十四岁早了点，那你呢，你都十七了，你也不着急，你看看谁家姑娘十七了还在家里，最少也得有个对象吧！”
“你看看你，每次一说，就这个死样子，气死我了！”
刘梅一副恨铁不成钢的样子，都是让她给宠坏了，这个丫头估计天生就是跟她讨债的！
“婶子，你别操心了，赵秀丽同志心里头肯定有自己的想法呢！”
“有啥想法，还不是想着……”
刘梅没有说下去，重重的叹了一口气，她这个女儿啊，脾气不好，人也不好看，那王志个子高，人也秀气，要说能看上赵秀丽，她是不信的！
可是这个孩子就是死心眼，认定的事情，八匹马都拉不回来！
为了这事儿，她跟她男人没少操心，可是怎么都说不听，这都十七了，马上过年就十八岁了，再不说婆家，就真的成老姑娘了，她能不着急上火么！
“嫂子，别着急了，儿孙自有儿孙福，你尝尝这个茄子，多好吃呀！”
王山杏自然也是知道赵秀丽的事情的，她也劝不了什么，别吵起来就好了！
刘梅也觉得不好意思，毕竟在别人家里，也没有说什么，继续吃饭了！
后面多少有点尴尬，赵秀丽却不觉得，吃的津津有味，反正她妈就那样，说完了就过了，人也不能总跟自己过不去不是！
酸菜弄完了，算是完成一个大事，她家的大酱也弄得很好，这两天也能吃了，黄瓜大葱蘸酱都好吃，她后院子的黄瓜还有不少，够解馋的了！
午后的阳光暖洋洋的，季秋雨准备把院子的芥菜都挖出来。
还有多的茄子也接下来，腌点酸茄子，之前已经腌了很多咸茄子了，那个可以留着慢慢吃，这个蒜茄子也好吃，就是不能放太久，最多一个月就得吃完，这么多的茄子不做一点太可惜，况且她这蒜也有很多，正好也该起了！
这个芥菜和大萝卜有点像，有的直接就能拔出来，有的大的，没办法只能用铁锹挖了！
让秋兰去摘茄子，然后洗干净控水！
把不好的地方都去掉，只留下能吃的，挑的都是嫩的，也不用去皮！
弄好了，就用菜刀切成四瓣，然后蒸熟晾凉！
趁这个空档，再把蒜头都剥出来，拍碎，切成末，用一个大的玻璃瓶子，一层茄子一层蒜末，然后再撒上一点盐，密封起来就可以了，随时都可以吃！
她们家种的芥菜也不多，忙忙碌碌的一些，芥菜和白萝卜胡萝卜都起出来了！
放在窗台下面，这会子还新鲜着，得赶紧把上头的樱子都去掉，然后把这些都泡起来，明天起来再弄，白萝卜和胡萝卜还要留下一些新鲜的，到冬天吃，所以弄一点就行了！
匆匆忙忙就是一天，好像赋闲在家比上工还要累！
看着家里头的存货，这么多的咸菜，季秋雨还是觉得喜滋滋的，累一点，也是值得的，好歹成果看得见！
她们这个冬天，也会好过一些！